在成都市，一张身份证最多可绑定的拉卡拉POS机数量主要取决于拉卡拉公司的具体规定以及银联的相关规定。

根据拉卡拉公司的规定，通常一个身份证只能注册一个有效商户，而一个商户一般只能绑定一台拉卡拉电签POS终端。这意味着，在常规情况下，一张身份证在成都市最多只能绑定一台拉卡拉电签POS机。然而，对于拉卡拉的传统打印小票机器，虽然其功能与电签POS机相似，但可能存在不同的绑定规则。不过，具体能否绑定以及能绑定多少台，还需咨询拉卡拉公司的客服或相关销售人员。

另外，银联也发布了关于POS机装机台数的限制规定。根据银联的文件，同一收单机构同一身份证注册的小微商户不能超过一定数量（如2个），而同一身份证件注册的小微商户的收单机构也不得超过一定数量（如5个）。这些规定旨在防止套码、跳码、欺诈等不良行为，确保支付市场的健康稳定发展。

综上所述，在成都市一张身份证最多可绑定的拉卡拉POS机数量，通常为一台（电签POS机），但具体数量可能因拉卡拉公司的不同产品、不同规定以及银联的相关规定而有所变化。因此，在申请绑定拉卡拉POS机时，建议直接咨询拉卡拉公司的客服或相关销售人员，以获取最准确的信息。